Принцип термоса

Современный термос был изобретен в 1892 году сэром Джеймсом Дьюаром, британским физиком, специализирующимся на термосах. В то время он проводил исследования по сжижению газов. Для сжижения газов при низких температурах требовался контейнер, который мог бы изолировать газ от внешней температуры. Он поручил производителю стекла Бургу выдуть-выдуть стеклянный контейнер с двойными-стенками. Внутренние стенки обоих слоев были покрыты ртутью, а воздух между слоями откачивался для создания вакуума. Эта вакуумная бутылка, также называемая «колбой Дьюара», может поддерживать температуру жидкости внутри в течение определенного периода времени, независимо от того, холодная она или горячая. Поскольку термосы в основном используются для поддержания горячей воды в доме, их еще называют грелками. Устройство термоса несложное. Он состоит из стеклянного вкладыша с двойными-стенками и вакуумом между двумя слоями, который покрыт серебром или алюминием. Вакуум предотвращает тепловую конвекцию, а поскольку стекло само по себе является плохим проводником тепла, серебряное покрытие отражает тепло, излучаемое изнутри контейнера, обратно в контейнер. И наоборот, если бутылка содержит холодную жидкость, это предотвращает излучение внешнего тепла в бутылку. Пробка термоса обычно изготавливается из пробки или пластика, которые не являются хорошими проводниками тепла.